ingredienser: 

1 vaniljestang 

8 eggeplommer

150 g sukker

5 dl kremfløte

 

1 appelsin

 

Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. 

 

Pisk eggeplommer og sukker til eggedosis og tilsett vaniljefrøene. Pisk deretter kremfløten stiv og vend den inn i eggedosisen. 

 

Del en appelsin på midten. Klem saften ut av den ene halvdelen oppi isblandingen og rør forsiktiktig. 

 

Del den andre halvdelen av appelsinen i skiver og del skivene i to.

 

Plasser en halv appelsinskive (eller to halve om du har store isformer) oppi 6 liggende isformer og fyll resten av isformen med isblandingen. 

 

La isen ligge i fryseren i minst 5 timer, men gjerne mer om du klarer å vente så lenge ;)