Ingredienser:

2 egg

en klype salt

2 ss sukker

4 dl hvetemel

5 dl melk

​

Fremgangsmåte: 

Pisk egg, salt og sukker lett sammen.

Tilsett så melk og hvetemel og rør alt sammen. 

La røren stå å svelle i minst 15 minutter.

 

Stek pannekakene i steikepanne med smør. 

ca 2 min på hver side.

​

​

​

Nyt med friske bær, sukker eller syltetøy.