Til ca 12 vafler 

​

Ingredienser:

3 egg

2 ss sukker

1 ts bakepulver

1 klype salt

100 g hvetemel

150 g havregryn

50 g rugmel

​

Smør til stekning.

​

Framgangsmåte:

Pisk egg og sukker lett sammen. 

 

Tilsett resten av ingrediensene og rør sammen til en jevn røre. 

​

Stek i vaffeljern med smør. 

​

Nyt vaflene varme med smør og brunost, eller med rømme og syltetøy.